科目名稱:天然物化學(Chemistry of Natural Products)
課程編號:AC3006
課程識別:603 32700
學 分 數:2
領域專長:生物資源化學
授課對象:農業化學系選修課;中草藥學程
上課時間:星期一上午10:20~12:10
授課教授:顏瑞泓

內容大綱:

1. Natural products
2. Introduction
3. Alkyl-OH, COH
4. Alkyl-CO, COOH
5. Glycosides
6. Phenols, quinones
7. Lignin, lignans
8. Mid exam
9. Coumarins, terpenes
10. Steroid, saponin
11. Flavonoid
12. Carotenoid, anthocyanin
13. Tannin
14. alkaloids
15. Extraction and analysis
16. Medicine man
17. Final exam